第199章 如何制作美味的甜甜圈(第2/2 页)
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小心翼翼地揉着面团,她的好友则是有些担心,两人面面相觑。
和面的过程中,要注意观察面团的质地变化,直到面团变得光滑且有弹性。
“你看,面团开始变得有弹性了。”叶羽在身后指导着,他轻轻握住粉肌的手,帮助她找到正确的揉面技巧。她们的脸颊泛起了淡淡的红晕,粉肌的眼中闪烁着兴奋和快乐,她从未觉得烹饪食物竟然能让自己的内心如此兴奋。
但这并不是一个简单的动作,汗水也出现在她的额头,那是辛苦的付出即将获得成果的喜悦。
“现在,让我们给面团一些时间去发酵。”叶羽将揉好的面团盖上湿布,放置在温暖的角落。
随着面团在温暖中慢慢膨胀,三人的谈话也变得越来越轻松愉快,两女对即将出炉的甜甜圈充满了期待,她们兴奋的样子可爱极了。
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